Fête de la Saint Martin
Le 11/11/2011 à 00:00
- devant l'église - Aramon (84)
- les rues sont ouvertes à tous !
- Durée : toute la journée
Une démonstration de distillation "à l'ancienne" (c'est-à-dire comme le les pratique toute l'année dans mon atelier) pour la fête des vieux métiers de Sénas.
Comme à l'habitude, je distillerai 100 litres de vin avec mon petit alambic Égrôt, distillation "à repasse" en expliquant bien comment il faut couper les têtes et les queues à la repasse pour faire une eau-de-vie fine des plus digestes…